からだに効く不調をととのえる 一汁一飯があればいい

ご飯とみそ汁さえあれば、いつだって食事は豊かです。

ご飯と具だくさんのみそ汁。
この、とても質素に思える食事が「一汁一飯」です。
お米さえおいしく炊けたら、おかずがいろいろなくても大丈夫。
おいしいみそ汁と漬物を添えれば、立派な献立。
じつは、栄養バランスに優れているのです。

2009年に発売された「一汁一飯のすすめ」をレシピや内容をもっと充実させてリニューアル!
丁寧に一汁一飯の基本をお伝え、季節の症状ごとによるレシピや、お魚やお肉を使った応用編も掲載。
毎日の食事をもっと手軽に作ってみましょう。

もくじ
・きほん編 「一汁一飯」はかんたんでおいしい食養生
・症状別編 日々の不調をやわらげる一汁一飯
・毎日の一汁一飯編 ご飯と汁を自由自在に組み合わせてかんたん!
・もっと教えて!一汁一飯のQ&A

¥ 1,430

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